Jumat, 22 Februari 2013

RESEP NASI GURIH

Cara Membuat Nasi Gurih
RESEP NASI GURIH
Nasi gurih adalah beras yang dimasak dengan santan beserta beberapa bumbu sehingga gurih setelah tanak dan harum beraroma.

Bahan dan Bumbu :
  • 1 liter beras
  • 1200 cc santan
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun pandan, sobek dan simpul
CARA MEMBUAT NASI GURIH :
  1. Didihkan santan dengan garam bersama ketumbar, daun salam dan daun pandan.
  2. Kukus beras hingga setengah matang. Angkat dan masukkan ke dalam panci, tuang santan yang telah dididihkan sambil diaduk-aduk hingga santan terserap habis.
  3. Kukus kembali hingga matang. Angkat dan sajikan nasi gurih bersama pelengkap sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar