RESEP BIHUN GORENG AYAM
Cara memasak bihun goreng kali ini adalah yang sederhana tetapi memberikan rasa yang enak dan spesial. Tentunya dengan cara membuatnya sendiri, akan menjadikan menu makan sehari-hari terasa lebih spesial. Cita rasa bumbu pedas akan sangat akrab bagi lidah kita, perpaduan daging ayam campur sayuran akan melengkapi kelezatannya sehingga dapat memanjakan lidah penikmatnya.Bihun sendiri terbuat dari tepung beras, jadi sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan alternatif pengganti nasi. Sedangkan lauk dan sayurannya dapat kita kreasikan sesuai selera. Walaupun tetap enak jika dikombinasikan dengan nasi tetapi secara teori sebaiknya atur porsinya agar asupan karbohidrat tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, sekarang saatnya berbagi informasi dari blog resep masakan yang praktis yang tentunya sudah dipraktekkan untuk bikin bihun goreng ayam sayuran seperti yang telah terlampir di bawah ini.
- 130 gram bihun, seduh air panas
- 200 gram daging ayam cincang
- 100 gram taoge, bersihkan
- 1 buah wortel , potong korek api
- 3 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan saus sambal pedas
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica atau lada
- ½ sendok teh royco ayam
- 50 ml air
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang daun bawang
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan wortel, daging ayam, garam, merica dan bumbu penyedap, aduk rata.
- Masukkan air lalu bihun, aduk rata. Beri kecap, saus sambal, taoge, aduk rata dan masak hingga semuanya matang dan kuah mengering lalu angkat dan siap untuk disajikan.
Variasi resep bihun goreng yang enak lainnya yuk kita lihat dalam Resep Bihun Goreng Spesial Pedas. Kreasinya tetap menggunakan bahan dan bumbu sederhana yang telah diuji coba di dapur sehingga dapat menambah referensi kita dalam cara membuat bihun goreng yang praktis tetapi bercita rasa enak dan spesial.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar