Selasa, 30 Oktober 2012

RESEP TEMPE GORENG BUMBU BALI

Resep Tempe Goreng Bumbu Bali
Resep Tempe Goreng Bumbu Bali
Masakan sambal goreng tempe dengan bumbu bali sederhana berikut ini dapat menambah aneka olahan tempe di rumah.

Bahan dan bumbu :
  • 250 gr tempe potong dadu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 bh tomat, potong kotak
  • minyak untuk menggoreng
  • air secukupnya
  • garam dan gula secukupnya
  • penyedap jika suka
Haluskan :
  • 5 buah cabai merah
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Bali :
  1. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kecap, tomat, gula, garam dan penyedap. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata hingga kuah mengental.
  3. Masukkan tempe goreng, aduk rata. Angkat dan hidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar