Berikut adalah resep lengkap bikin bihun goreng enak beserta panduan cara memasaknya, hidangkan sebagai pilihan menu santapan spesial bersama keluarga bahagia.
Bahan dan Bumbu :
- 200 gram bihun, seduh air panas
- 100 gram daging ayam rebus, potong-potong
- 50 gram udang kupas
- 2 butir telur, goreng orak arik
- 100 gram kacang polong
- 50 gram brokoli, potong kuntum
- 50 gram jagung pipil
- 2 buah wortel, potong korek api
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm irisan daun bawang dan seledri
- garam, merica dan gula secukupnya
- minyak untuk menumis
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica, gula dan kecap. Aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Cara membuat bihun sayur yang enak dapat kita temukan pada variasi berikutnya dalam Resep Bihun Goreng Ayam Campur Sayuran. Kreasi bihun goreng dengan bahan yang lebih sederhana tetapi cita rasanya bisa diperhitungkan kelezatannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar